莲藕黑豆排骨汤
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莲藕黑豆排骨汤
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/8
莲藕刮去外皮，黑豆提前泡上。 -
步骤 2/8
把排骨放到水里烧开去掉血水。
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步骤 3/8
莲藕，葱切块，排骨捞出洗净备用。
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步骤 4/8
把排骨放入砂锅，加入葱姜，料酒。
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步骤 5/8
大火烧开，加入提前泡好的黑豆，改小火慢炖约1小时。
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步骤 6/8
放入莲藕，再炖到莲藕熟透。
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步骤 7/8
加盐，胡椒粉，鸡精调味。
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步骤 8/8
美味靓汤完成。。。。
小贴士
做汤的骨头，凉水放到锅里烧开，能够彻底的把骨头里的淤血逼出来，做出的汤就好。
发布于 2020-10-28
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