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芝士焗薯泥
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婉丽gangster

秒杀餐馆的人气小吃【芝士焗泥】

跟芝士搭上关系的食物，小妞儿都比较喜欢，优其喜欢芝士焗出来的食物。

妈妈呢做着也很有劲儿。

这一次用薯泥和西兰花一起，加了些胡椒味儿的沙拉酱，小妞儿吃的特别香。

你别说，这种颜色，这种味道，能不喜欢吗？

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 一个
西兰花 半朵
芝士 适量
玉米 适量
豌豆 适量
盐 适量
胡椒味沙拉酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料图。
  • 步骤 2/10
    土豆去皮切块，放笼格上，大火蒸透。
  • 步骤 3/10
    土豆蒸好取出。
  • 步骤 4/10
    西兰花焯水过凉。豌豆和玉米粒也焯水。（我用的本来就是熟的，轻焯了一下。）
  • 步骤 5/10
    土豆放在保鲜袋中，压成泥。这样操作比较方便呢。
  • 步骤 6/10
    土豆泥玉米粒豌豆粒放在碗里，加盐加沙拉酱。拌均匀。可以换成其它酱料或者调味料。
  • 步骤 7/10
    拌均匀。
  • 步骤 8/10
    芝士刨碎。
  • 步骤 9/10
    取烤碗，先铺上土豆泥，再铺上西兰花，最后放上芝士。
  • 步骤 10/10
    烤箱提前预热，200度，入烤箱烤至上色，出炉即可。
小贴士

1、依自己口味儿，可以加些煎香的培根或者火腿，吃起来更香。

发布于 2020-07-08
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