Name: 芝士焗薯泥
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 土豆 适量; 黄油 适量; 牛奶 适量; 火腿 适量; 玉米 适量; 青豆 适量; 黑椒粉 适量

芝士焗薯泥

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时间:10-30分钟

食材

土豆适量

黄油适量

牛奶适量

火腿适量

玉米适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

青豆，玉米焯水至断生，黄油隔水让其融化，芝士切丝备用。
步骤 2/5

土豆去皮切块，上蒸锅蒸熟。
步骤 3/5

把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥。
步骤 4/5

往土豆泥里加入黄油，盐，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌匀后装入烤碗。
步骤 5/5

表面撒一层玛苏里拉芝士，再撒一层火腿丁。烤箱预热200度，放中层烤网上，烤15分钟即可。

发布于 2018-10-21

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