什锦煮粉条 - 什锦煮粉条的做法,什锦煮粉条怎么做好吃,什锦煮粉条的家常做法 - 京细菜谱

什锦煮粉条

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想吃粉条，加了点酸菜，没肉的话好像调不了那种鲜味，哈哈哈。。。有啥放啥，想吃啥再添点，端出一盘。

时间:30分钟-1小时

食材

猪肉 50克

鱼肉糜 200克

豆腐一块

粉条一把

酸菜半棵

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

粉条泡软备用。
步骤 2/13

酸菜稍微切细。
步骤 3/13

鱼肉糜堆成方块，下锅煎至今黄。
步骤 4/13

稍微放凉的鱼肉糜切片备用。
步骤 5/13

豆腐同样是煎至金黄切片备用。
步骤 6/13

小火煎香猪肉少许出油下姜蒜葱继续炒香。
步骤 7/13

放酸菜炒去些水分。
步骤 8/13

放入辣豆豉炒均匀。
步骤 9/13

兑水没过食材，爱吃辣放点辣椒。
步骤 10/13

烧开后码入鱼和豆腐。
步骤 11/13

再放粉条。
步骤 12/13

粉条煮软即可再视乎个人口味调盐。
步骤 13/13

撒点小葱花装盘开吃。

小贴士

【CSY温馨提示】

想吃粉条，加了点酸菜，没肉的话好像调不了那种鲜味，哈哈哈。。。有啥放啥，想吃啥再添点，端出一盘。

发布于 2020-09-07