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西红柿鸡蛋面
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英姿勃勃divine

西红柿鸡蛋面一直都是孩子们的最爱！做法也很简单，十分钟就可以搞定！

时间:10分钟内
食材
西红柿 2个
宝宝面 2小捆
盐 少许
糖 少许
色拉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    西红柿洗净、倒开水烫一下、去皮！
  • 步骤 2/15
    然后切丁备用
  • 步骤 3/15
    锅烧热倒入少许色拉油、下番茄丁进行编炒
  • 步骤 4/15
    这时候可以放一点盐，帮助番茄出水
  • 步骤 5/15
    再加点糖，现在的番茄都不怎么好吃，太酸，加点糖中和一下！
  • 步骤 6/15
    番茄多炒炒，让其水份全部析出
  • 步骤 7/15
    再加适量清水，大火烧开
  • 步骤 8/15
    我用的是宝宝面，没什么碱水味，孩子们很喜欢！
  • 步骤 9/15
    水开下面条，盖盖子焖煮四五分钟！
  • 步骤 10/15
    再倒入打散的鸡蛋液、这时候进行调味、加点盐或糖、做成酸酸甜甜的口感！
  • 步骤 11/15
    鸡蛋煮熟即可出锅！
  • 步骤 12/15
    铛铛铛！香喷喷热腾腾的西红柿鸡蛋面就大功告成了！
  • 步骤 13/15
    尝一口面条、嗯！软软的，好好吃！
  • 步骤 14/15
    再开口鸡蛋、好嫩滑啊！丫咪！
  • 步骤 15/15
    怎么样？简单吧！妈咪们快动手做起来吧！
发布于 2020-07-23
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