山药与板栗在一起炖鸡是最佳搭档,山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。板栗栗味甘性温,入脾胃肾经,板栗含钾,对心脏规律性跳动有益处。鸡就不用说了,三者合璧,五脏六腑皆平衡也,每星期吃一次,特别对妇女、老人效果非常好,对想提高体质的中年人,更好了。