蜜薯黄金饼 - 蜜薯黄金饼的做法,蜜薯黄金饼怎么做好吃,蜜薯黄金饼的家常做法 - 京细菜谱

蜜薯黄金饼

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绰溉塘车涸

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蜜薯黄金饼,香甜软糯,简单易做零失败

时间:10分钟内

食材

蜜薯 400克

千岛沙拉酱适量

淀粉 20克

面粉 50克

白糖 15克

烹饪步骤

步骤 1/10

蜜薯去皮清洗干净，冠利千岛沙拉酱备用。
步骤 2/10

蜜薯切成小丁。
步骤 3/10

放入开水锅中煮两分钟。
步骤 4/10

捞出过凉水沥干水分，放入淀粉。
步骤 5/10

放入白糖。
步骤 6/10

放入面粉。
步骤 7/10

搅拌均匀。
步骤 8/10

锅里刷少许食用油，放入一勺饼糊压平。
步骤 9/10

小火煎至两面金黄装盘，淋适量冠利千岛沙拉酱即可享用美味。
步骤 10/10

成品图。

小贴士

食谱中使用的是冠利千岛沙拉酱，蜜薯是红薯的一种黄心较甜也可以用常见的红薯制作，白糖根据个人口味适量添加。蜜薯搅拌均匀要沾满面糊成团方可煎制，不然面糊少了饼胚会散开。

发布于 2020-10-26