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蘑菇肉酱面
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之之之之-

用牛肉和香菇搭配做出鲜儿不腻的汤,很是喜欢

时间:10-30分钟
食材
牛肉 适量
蘑菇 3个
西红柿 半颗
洋葱 1块
胡萝卜 半个
彩色辣椒 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西红柿、蘑菇、彩色辣椒、洋葱、胡萝卜等备用。
  • 步骤 2/6
    面揉好醒几分钟。
  • 步骤 3/6
    将面条切条锅烧开水煮熟捞出。
  • 步骤 4/6
    油微热后红辣椒蒜爆香后放入牛肉翻炒。放入少量酱油调味、花椒粉少许。
  • 步骤 5/6
    再放入图一的备料,倒入少许蚝油、加入少量的水,慢火熬出汤的鲜味。
  • 步骤 6/6
    待面熟后捞出装盘,倒入锅里的汤,味道棒棒哒。
发布于 2020-10-26
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