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豆角排骨焖面
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limp随和
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时间:10-30分钟
食材
面条 适量
豆角 适量
土豆 适量
排骨 适量
葱花 适量
干辣椒 适量
姜片 适量
蒜末 适量
蚝油 适量
酱油 适量
胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨洗净,放入姜片焯水,
  • 步骤 2/9
    排骨煎香
  • 步骤 3/9
    豆角切段,土豆切块
  • 步骤 4/9
    准备葱花,蒜末,干辣椒
  • 步骤 5/9
    放入豆角,葱花。干辣椒,和排骨一起炒,炒到豆角断生,
  • 步骤 6/9
    开始调味,放入酱油,蚝油,五香粉,盐,翻炒均匀,加水,将土豆平铺在豆角上,
  • 步骤 7/9
    将面条均匀的铺上面,盖上焖25分钟,
  • 步骤 8/9
    放入蒜末,搅拌均匀,关火再焖5分钟,
  • 步骤 9/9
    一份美味的焖面就做好了,
小贴士

土豆不要和食材一起翻炒,因为如果翻到锅底在焖的时候容易焦糊,

发布于 2020-10-26
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