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杂粮早餐饼
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快手懒人早餐，不和面不起早，不过十分八分的就能端上餐桌，可以选择不同的食材搭配，变换不同的口味，隔三差五做一次，老人孩子都爱吃，常吃不腻。

时间:10分钟内
食材
玉米面粉 100g
面粉 100g
鸡蛋 1个
油 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材，玉米面和面粉按1：1的比例配比，打入一个鸡蛋。
  • 步骤 2/5
    加入适量的白糖，适量的水搅拌均匀，喜欢的可以加少许的小苏打，不加也可以，有玉米面就蓬松，口感就特别好。
  • 步骤 3/5
    最好用平底锅烙，我用的是大勺，锅中少许加点油，用汤匙舀1汤匙面糊倒入锅中，是一个饼，大饼一次烙一张，小饼可以烙3个，注意小火烙。
  • 步骤 4/5
    一面烙好，翻另一面烙熟。
  • 步骤 5/5
    出锅装盘，搭配牛奶、粥，非常完美的早餐。
发布于 2020-10-26
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