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早餐饼
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Y-YYTa

这一早餐饼，是我由手抓饼想到的，做法跟手抓饼相识，可做法更加简单，味道一样美味的哦！

我老公是六天制工作的，可这次周日要加班，想说这么辛苦，决定早起给他做上爱心早餐。一开始，先给他打预防针，让他先预热下，让他对我的爱心充满期待，这样对我的食物会更加鼓励哦！！这次做的早餐饼，果真没让让失望，饼皮很酥脆，带点嚼劲，涂抹了泰式酸辣酱，甜甜的，酸酸的，可香了呢！还有刚起锅热热吃上一口，很温馨。老公都大赞哦！还期待下次在做呢！

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 300g
油 适量
盐 适量
清水 适量
泰式甜辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    在面粉里头，搁入少量盐，清水。
  • 步骤 2/10
    将面粉揉成面团。
  • 步骤 3/10
    搓这长条。
  • 步骤 4/10
    用刀子切成等大的剂子。
  • 步骤 5/10
    将剂子擀成薄饼型。
  • 步骤 6/10
    在饼皮上刷上一层油。
  • 步骤 7/10
    然后卷起。
  • 步骤 8/10
    然后将卷起成一个小剂子。收尾要放剂子下面。
  • 步骤 9/10
    再擀成薄饼状。
  • 步骤 10/10
    电饼铛预热，搁入适量油，将面皮煎黄即可。
小贴士

1.可有平底锅煎这样的早餐饼！

2.涂抹油，可选用动物油，同样也是很酥脆的。

3.涂抹泰式甜辣酱，也可根据个人喜好，涂抹其他酱料，或者增添其他配料，如培根，蔬菜，肉松，鸡蛋等。

发布于 2022-03-26
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