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梅豆肉丁炒饭
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银耳汤
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时间:10-30分钟
食材
剩饭 1碗
梅豆 140克
猪肉 100克
料酒 适量
酱油 适量
色拉油 适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:剩饭
  • 步骤 2/10
    梅豆
  • 步骤 3/10
    猪肉(已清洗)
  • 步骤 4/10
    将猪肉放在案板上并切成丁。
  • 步骤 5/10
    放入盘中,加点料酒、酱油、色拉油拌匀,腌制一下。
  • 步骤 6/10
    将梅豆摘洗干净,放在案板上切碎。
  • 步骤 7/10
    将切好的梅豆下入沸水中焯至熟捞出。
  • 步骤 8/10
    烧锅倒油烧热,下入肉丁翻炒至变色。
  • 步骤 9/10
    接着,合入剩饭翻炒翻炒。
  • 步骤 10/10
    然后,合入焯熟梅豆,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
发布于 2020-10-26
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