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白萝卜鲫鱼汤
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国儿童不遗
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时间:30分钟-1小时
食材
白萝卜 1个
鲫鱼 1条
适量
香菜 适量
姜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    生姜洗净切片备用。
  • 步骤 2/10
    鲫鱼洗去鱼肚的黑膜和血水。
  • 步骤 3/10
    热锅下油把鲫鱼下锅中小火煎鱼。
  • 步骤 4/10
    煎至鱼两面金黄。
  • 步骤 5/10
    加入适量的水,放入姜片,大火煮开后再转中小火。
  • 步骤 6/10
    白萝卜去皮切成细条。
  • 步骤 7/10
    待鱼汤煮至奶白时放入白萝卜条,继续中小火煮。
  • 步骤 8/10
    煮至白萝卜断生呈半透明状,出锅加盐后即可。
  • 步骤 9/10
    成品。
  • 步骤 10/10
    成品。
发布于 2020-10-27
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