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三色百合
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旧情衰纪

三色百合,鲜嫩美味,这是一道快手菜肴,非常适合厨房新手来制作

时间:10-30分钟
食材
鲜百合 3个
红椒 1个
丝瓜 1根
姜 适量
油 适量
盐 适量
糖 适量
生粉 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    丝瓜洗净刨去皮，只刨突出来的那层皮，不用全部刨掉，分成两份，切片。
  • 步骤 2/7
    红椒去蒂去瓤，切小块，百合一瓣瓣剥出来。
  • 步骤 3/7
    先用水煮百合几分钟。
  • 步骤 4/7
    然后将百合捞起来。
  • 步骤 5/7
    锅里加油烧热后，加入姜片。
  • 步骤 6/7
    倒入红椒、丝瓜和百合，加入适量盐和糖，炒至入味。
  • 步骤 7/7
    倒入少许料酒，炒匀，最后用生粉加水勾芡，翻炒几下。
发布于 2020-10-27
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