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香蕉松饼怎么做?
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京细菜谱

香蕉、牛奶、糖打成汁,放入泡打粉、鸡蛋、低筋粉拌匀,热锅舀入一勺面糊煎熟即可

时间:10分钟内
食材
香蕉 1个
纯牛奶 200g
泡打粉 1g
细砂糖 20g
鸡蛋 鸡蛋
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香蕉去皮切块,和牛奶细砂糖放入料理机搅打至细腻
  • 步骤 2/7
    倒出加入泡打粉拌匀
  • 步骤 3/7
    筛入低筋面粉,拌匀
  • 步骤 4/7
    打入鸡蛋,用手动打蛋器拌匀
  • 步骤 5/7
    热锅,放入少许玉米油
  • 步骤 6/7
    勺入一勺香蕉面糊,小火煎至边边略干起小泡即可快速翻面
  • 步骤 7/7
    翻好面再煎半分钟左右即可
小贴士

如果香蕉比较大,那面粉量应酌情加

发布于 2020-05-12
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