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五彩炒饭怎么做？
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京细菜谱

香菇、西蓝花焯水，葱爆香下鸡蛋炒散，然后下胡萝卜、洋葱、火腿翻炒，再放入香菇、西蓝花、米饭炒匀，最后倒入鸡蛋液、调味料炒匀即可

时间:10分钟内
食材
熟米饭 200g
鸡蛋 1个
火腿肠 1个
西蓝花 适量
香菇 2个
胡萝卜 适量
葱 适量
洋葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香菇和西蓝花热水焯一下
  • 步骤 2/7
    葱花爆锅，倒入一半的鸡蛋，炒熟
  • 步骤 3/7
    炒熟的鸡蛋打碎，放入胡萝卜、和洋葱、火腿翻炒
  • 步骤 4/7
    再放入香菇和西蓝花翻炒
  • 步骤 5/7
    放入打撒的米饭翻炒
  • 步骤 6/7
    倒入剩下的鸡蛋液
  • 步骤 7/7
    加入盐和鸡精翻炒均匀就可以
小贴士

1先炒生的

2米饭提前打散

发布于 2020-04-26
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