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凉拌苦瓜怎么做?
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京细菜谱
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苦瓜焯水过冷水,挤干水分放盘里,放入小米辣、葱丝、调味料拌匀即可
时间:10分钟内
食材
苦瓜
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香葱
适量
油辣子
适量
香油
适量
糖
适量
小米辣
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
苦瓜洗净切薄片
步骤 2/8
烧开水放入盐、油
步骤 3/8
下入苦瓜焯水大概半分钟左右
步骤 4/8
捞出苦瓜片迅速过凉水
步骤 5/8
放入盘子里,简单的摆个盘
步骤 6/8
放入小米辣和葱白丝
步骤 7/8
用调料表的调料调制一个碗汁
步骤 8/8
吃的时候浇到上面即可
发布于 2020-04-21
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