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凉拌毛豆怎么做?
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毛豆洗净加盐煮10分钟,捞出放碗里,蒜、调味料调一个酱汁淋在毛豆上即可
时间:10-30分钟
食材
毛豆
300g
盐
适量
蒜末
适量
生抽
适量
醋
适量
植物油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
毛豆,用剪刀剪去两端,然后用水冲洗干净
步骤 2/7
锅中放入适量的水,把毛豆放进去
步骤 3/7
放入一勺盐,大火煮5-10分钟
步骤 4/7
煮熟的毛豆捞出来
步骤 5/7
蒜末适量,放入碗中,加入一勺盐
步骤 6/7
倒入适量的生抽、醋搅拌均匀
步骤 7/7
淋在毛豆上即可
小贴士
毛豆要两边剪开,这样煮的时候容易进盐,味道比较好吃美味些!
发布于 2020-04-27
289
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