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可乐鸡翅怎么做？
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京细菜谱

鸡翅焯水捞出晾干，鸡翅煎至两面金黄，放入葱姜、可乐煮至黏稠即可

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 5个
可乐 1厅
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅中放水，将鸡翅在开水中煮一煮，去除表明血水及浮油
  • 步骤 2/6
    将煮过的鸡翅捞出，晾干水份
  • 步骤 3/6
    锅中放油，烧热，将鸡翅放入，炸至两面金黄
  • 步骤 4/6
    放入葱姜，翻炒一下，将鸡翅炒香
  • 步骤 5/6
    倒入可乐，至可乐没过鸡翅
  • 步骤 6/6
    煮至可乐汤汁收浓，就可以出锅了
小贴士

鸡翅也可以提前腌一会，那样更快入味

发布于 2020-04-10
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