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想吃豆芽不用买,在家自制,营养卫生,牢记这些技巧,2天就能吃
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贺不败君王

在商城换了小熊豆芽机~开光之作大成功!说明书上说80g绿豆可以发最多600g豆芽,我把发完的豆芽称了一下居然有790g……绝壁吃了成长快乐

时间:1-2小时
食材
绿豆 80g
2000ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    送的绿豆和量杯,量杯没多大用就是100ml
  • 步骤 2/16
    绿豆洗净,按说明书用300毫升温水浸泡3分钟左右,据说是这样会长得更好
  • 步骤 3/16
    水滤出
  • 步骤 4/16
    用足够的凉水浸泡绿豆6小时左右,我知道容器内壁很抢镜……它其实是废弃的豆浆机底座
  • 步骤 5/16
    豆芽机组装好,泡好的豆芽放在洗净的培养盘上,底座加1.5升水后盖遮光布开常温培育后等2天
  • 步骤 6/16
    2天后开盖 ,哇塞好高
  • 步骤 7/16
    盛水的盘子洗净加入0.5升水
  • 步骤 8/16
    把装了水的盘子压在豆芽上,这样是为了让豆芽长的更粗壮
  • 步骤 9/16
    加盖后再培育1天
  • 步骤 10/16
    到时间啦,开盖后发现盘子歪了……看了下说明书,原来我昨天放水盘的时候没有用力压一下,所以豆芽长的不一样高,下次就记得了
  • 步骤 11/16
    拿掉水盘,咩哈哈豆芽们长的好高
  • 步骤 12/16
    抽出豆芽看看,好白好干净
  • 步骤 13/16
    这是循环了3天发豆芽的水,已经变色啦~倒掉倒掉
  • 步骤 14/16
    把豆芽从培育盘上拔下来
  • 步骤 15/16
    这是个力气活……又密又紧特不好拔
  • 步骤 16/16
    收获的豆芽把浮着的绿豆皮摘掉就可以直接收啦~我之前加的是矿泉水所以发出的豆芽根本不用洗超干净
小贴士

发布于 2019-05-29
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