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这才是煮泡面时,鸡蛋的“正确打开方式”,赶紧学起来
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方便面只是作为一种应急食物，是很方便的面食，偶尔吃一次也是可以的，配上丰富的食材味道不错呢！

时间:10分钟内
食材
方便面 150g
鸡蛋 1个
杏鲍菇 100g
花生油 10ml
料包 1包
黄瓜 50g
西红柿 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材：杏鲍菇切丝后用水焯一下
  • 步骤 2/10
    热锅放油，放入蛋液摊成蛋饼
  • 步骤 3/10
    将蛋饼切丝
  • 步骤 4/10
    锅中放入杏鲍菇丝煸炒
  • 步骤 5/10
    煸炒至微微泛黄色
  • 步骤 6/10
    放入泡面调料包和适量水
  • 步骤 7/10
    水烧开后放入泡面
  • 步骤 8/10
    面稍软一些时放入西红柿
  • 步骤 9/10
    搅匀煮一会即可
  • 步骤 10/10
    将泡面倒入碗中，放入黄瓜丝、鸡蛋丝即可
小贴士

泡面不要煮时间长，水开后煮一分钟就可以关火，利用余温就可以将泡面煮软了

发布于 2019-05-30
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