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蒜头青椒盖码面
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南方有约

早餐吃面条的日子比较多,对于爱吃辣食的我们备点炒好的辣椒是非常可口的,今天的青椒面就是不错的尝试

时间:10-30分钟
食材
面条 100g
青椒 200g
适量
适量
蒜头 适量
酱油 适量
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    蒜头备用
  • 步骤 2/11
    辣椒洗净切碎
  • 步骤 3/11
    热锅下油
  • 步骤 4/11
    倒入蒜头与青椒,大火爆炒
  • 步骤 5/11
    辣椒变软后,加入食盐
  • 步骤 6/11
    翻炒均匀后盛出
  • 步骤 7/11
    碗中放入配料:盐油,香葱,酱油
  • 步骤 8/11
    倒入适量水,大火开煮
  • 步骤 9/11
    水开后下面条
  • 步骤 10/11
    面条煮开后,倒入适量热水至碗中,夹出面条
  • 步骤 11/11
    加入炒好的青椒,撒上香葱即可开吃
小贴士

面条不要煮太久,容易糊掉

发布于 2019-05-31
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