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莲子百合小米粥
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巧克力

上一周带娃去玩了两天回就生病了，咳了三四天外加感冒了，没什么味口，正好姑姑拿了点百合莲子过来，就随意煮了两碗喝了。莲子具有清心、安神、镇静的作用，搭配煮粥，可治疗心烦失眠等症。百合具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。

时间:1-2小时
食材
莲子 20g
百合 20g
小米 30g
大米 30g
冰糖 100g
清水 1000ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将所有实材准备好
  • 步骤 2/10
    莲子提前泡好去掉心
  • 步骤 3/10
    小米大米洗净倒入砂煲中
  • 步骤 4/10
    再放入莲子
  • 步骤 5/10
    倒入清水
  • 步骤 6/10
    接通电源菜单选择“砂锅粥”按下开始，默认2小时30分钟
  • 步骤 7/10
    最后10分钟时倒入百合
  • 步骤 8/10
    选择“快沸”按“开始”砂煲内会立刻沸腾
  • 步骤 9/10
    跳至保温后加入冰糖拌匀却可
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

百合比较容易熟要最后10分钟才放。

发布于 2019-06-11
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