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杂粮粥
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JOE

五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，是一种很好的养生营养粥，杂粮粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。夏天做好的粥可以放入冰箱冷藏再喝特别清凉舒服

时间:1-2小时
食材
大米 20g
糯米 20g
黑米 30g
红豆 30g
绿豆 30g
花生 30g
清水 2L
冰糖 50g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好大米、糯米、黑米、红豆、绿豆、花生。红豆、绿豆、花生提前一晚泡好
  • 步骤 2/9
    大米、糯米、黑米洗净倒入炖蛊
  • 步骤 3/9
    接着到入红豆、绿豆、花生
  • 步骤 4/9
    倒入清水，一次加够
  • 步骤 5/9
    盖上盖子移至炖锅插入电源
  • 步骤 6/9
    菜单选择“砂锅粥”按“开始”默认是2小时30分。
  • 步骤 7/9
    炖煮时间结束自动跳至保温档
  • 步骤 8/9
    放入冰糖搅拌均匀即可
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

加入炖蛊的水量要一次加足。

炖煮过程中不要频繁打开盖子，因为“预热”结束后炖锅进入“快沸”砂煲内处于沸腾状态，这时打开盖子很容易被烫伤

发布于 2019-06-11
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