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杂粮粥
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天气有点微冷了,熬上一锅杂粮粥,杂粮里有红豆,绿豆,黄米,麦子,黑米,江米,薏米,为了平衡营养,每样都加了一点,煮熟搅上一勺红糖喝上一口全身都暖暖的。
时间:1-2小时
食材
杂粮
150g
红糖
适量
水
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
准好的杂粮,里面有红豆,绿豆,黄米,麦子,黑米,江米,薏米,提前淘洗干净,用冷水泡一下
步骤 2/6
已经提前淘洗过,直接倒锅里就行,加入适量的水,盖上盖子,开小火,锅热了开中火,煮至开锅
步骤 3/6
烧开了,撇去浮沫,关火,盖盖焖半个小时
步骤 4/6
半个小时看一下,豆子开花了,接着再开小火慢煮,煮到豆子绵软
步骤 5/6
豆子变得绵软加入红糖调一下
步骤 6/6
暖暖的粥就做好了
小贴士
中间多搅动,别煲锅
发布于 2024-09-15
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