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虾米瘦肉粥
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含蓄

虾米含有丰富的钙质，很适合正在长身体的小朋友食用。用来清蒸，做汤，焖菜都可以，这次试试用来煲粥，也是个不错的选择，放点瘦肉，粥底更粘稠，营养更高，还放了宝宝喜欢吃的大白菜和红萝卜，颜色看起来好吸引，希望宝宝们用餐愉快！

时间:30分钟-1小时
食材
大米 150g
虾米 20g
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
芹菜 适量
姜 两片
大白菜 30g
红萝卜 50g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    虾米用清水洗一下再炮十五分钟，瘦肉切小件，菜和红萝卜也切小件。
  • 步骤 3/8
    沙锅里先煮粥。
  • 步骤 4/8
    难熟的红萝卜也先下。
  • 步骤 5/8
    把米煮烂开。
  • 步骤 6/8
    倒入虾米和瘦肉。
  • 步骤 7/8
    倒入大白菜。
  • 步骤 8/8
    待菜煮软，放进芹菜丁就可以关火了。
小贴士

这个粥可以用作两三岁小孩当辅食，虾米改成鲜虾也不错。沙锅煮粥要注意常搅拌，以防粘底。

发布于 2019-06-11
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