我喜欢吃草莓,买的草莓不太甜,我又不想在草莓酱里放糖,正好冰箱里有蜜豆,我就用蜜豆代替糖增加甜度。做好后,口感还是不错滴,就是颜色不对了,我想一定是蜜豆起的作用,没有办法了,只有这样了。我用的蜜豆是过年回天津,妹妹送给我的,很好吃,就是太甜了,可以拿它当糖用哦。
小火煮时,要不停的搅拌哦,小心糊底。