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草莓棒棒糖
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屈孤秋酷

现在的草莓又新鲜味道又好，最近一段时间我经常买，除了直接吃，还做了草莓酱，草莓奶昔，这次再做个棒棒糖，样子可爱，加了巧克力的草莓味道也很棒，唱唱很喜欢呢，吃起来比真的棒棒糖还过瘾。家里有小朋友的妈妈也快点试验一下吧，做好的棒棒糖冷却后可以放在盒子里，出去游玩的时候带上一盒，绝对吸引众人的眼光，绝对拉风！

时间:10分钟内
食材
德芙黑巧克力 3块
草莓 8个
糖针 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    讲德芙巧克力掰成小块。
  • 步骤 2/8
    草莓洗净，不要去蒂方便后面的造型。
  • 步骤 3/8
    用厨房纸巾吸干草莓表面的水分，用吸管插在草莓底部。
  • 步骤 4/8
    准备适量糖针装饰用。
  • 步骤 5/8
    准备一个小锅，烧半小锅水，将装有巧克力的碗隔水放在锅里，小火让巧克力慢慢融化。
  • 步骤 6/8
    开始融化后用筷子搅拌一下成稀糊状即可。
  • 步骤 7/8
    关火，将草莓棒在巧克力糊中滚一圈。
  • 步骤 8/8
    撒上少许糖针装饰即可。
小贴士

草莓一定要擦干水分，这样后面才能裹上巧克力糊，裹糊的时候动作要快，如果发现巧克力开始凝固了就重新加热。撒上糖针后将棒棒糖插在瓶子里等巧克力完全凝固的时候就可以放在盒子里了。

发布于 2019-06-12
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