jxcaipu logo
天鹅生日蛋糕
5.1万 热度 9526 收藏
腐嬷君

特别喜欢这个造型，可是天鹅的脖子太容易断了，头一次做差点疯掉啊，这个还真不容易了，整整耗费了我6个小时的劳动，难道是我真的太笨了吗！好桑心哦！

时间:1-2小时
食材
戚风蛋糕 1个
草莓 400g
淡奶油 500g
白巧克力 100g
奶油霜 300g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    戚风蛋糕切成三片
  • 步骤 2/7
    用奶油霜做成玫瑰花，这次我用了奶油奶酪加柠檬汁的奶油霜，口感酸甜不腻
  • 步骤 3/7
    中间分别夹两层草莓和奶油
  • 步骤 4/7
    用较多的奶油放在顶上抹面
  • 步骤 5/7
    用裱花袋挤出细条装饰下
  • 步骤 6/7
    周围挤上小圆点
  • 步骤 7/7
    装饰上用巧克力做成的天鹅即可
小贴士

巧克力做天鹅很容易断掉脖子，要有耐心哦

发布于 2019-06-12
71
相关菜谱
写评论