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香蕉蛋挞
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喜欢吃香蕉,于是便将香蕉烤进了蛋挞中,香味更加浓郁,别有一番风味。
时间:30分钟-1小时
食材
蛋挞皮
6个
牛奶
80g
淡奶油
30g
鸡蛋黄
2个
香蕉
1根
白砂糖
10g
粟粉
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
蛋挞皮从冰箱内取出,自然解冻,
步骤 2/11
香蕉切成小段,
步骤 3/11
牛奶中加入白砂糖,
步骤 4/11
烧开,关火,
步骤 5/11
加入淡奶油,边倒边搅拌,
步骤 6/11
加入粟粉,搅拌均匀,
步骤 7/11
加入蛋黄,
步骤 8/11
充分搅拌均匀,挞水就做好了,
步骤 9/11
将挞水倒入蛋挞皮中,8分满,
步骤 10/11
加入香蕉段,
步骤 11/11
入预热好的烤箱,200度,中层,上下火,烤20分钟。
小贴士
这些量正好够烤6个蛋挞,如果做得多,可成倍增加用料。
发布于 2019-06-18
40
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