菠萝大虾仁
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心若为城念岚
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上学的时候每当菠萝下来的时候就特别的喜欢吃不过当时因为价格的原因不可能经常买的。后来结婚后老公因为知道我喜欢吃就经常买回来吃的多了就不太喜欢了啊。这道菜是跟着老公学习的
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
选个头稍大一点的鲜冻虾 去皮 -
步骤 2/6
开水绰一下
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步骤 3/6
将菠萝改刀待用
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步骤 4/6
大火爆炒约30秒
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步骤 5/6
放入菠萝加少量水调味 改文火
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步骤 6/6
约1分钟后 大火收汤 装盘
小贴士
主要是火候的掌握 一定要把握好了不然就不好吃了啊
发布于 2019-12-30
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