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青菜熬饼
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道释商赘赝

好吃

时间:10-30分钟
食材
烙饼 150g
生菜 100g
蒿子秆 100g
油 适量
盐 适量
葱 少量
姜 少量
蒜 少量
酱油 少量
胡椒粉 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    葱姜洗净，葱切丝，姜切片。蒜拍末。
  • 步骤 2/12
    生菜和蒿子秆洗净，沥水。
  • 步骤 3/12
    准备3两左右的饼。
  • 步骤 4/12
    切成菱形块。
  • 步骤 5/12
    将菜都切成一寸宽的段。
  • 步骤 6/12
    热油锅，放入葱姜，并把菜一并放入。
  • 步骤 7/12
    加入适量的酱油，翻炒。
  • 步骤 8/12
    放入饼。
  • 步骤 9/12
    加入2小碗的热水。
  • 步骤 10/12
    加入适量的盐。
  • 步骤 11/12
    加入蒜末。
  • 步骤 12/12
    加入胡椒粉后，即可出锅。
小贴士

饼要多煮一会，才会很出数，也起到了饱腹的作用。

发布于 2020-01-08
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