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芥末蚝油生菜
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君临灬骑骑秋雁

婆婆生日那天，我婶婶做了这道给我们吃，真好适合我们的胃口哦。立马向她请教，请教后做了好多次吃，好吃好吃！也做给老弟品尝了！

时间:10分钟内
食材
生菜 1个
花生油 6茶匙
芥末 2茶匙
生抽 3茶匙
蚝油 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    碗里放进3茶匙生抽、2茶匙芥末、1茶匙蚝油，把它们搅拌均匀
  • 步骤 3/10
    搅拌均匀酱汁
  • 步骤 4/10
    生菜掰开，洗净
  • 步骤 5/10
    锅内烧开水，生菜放入
  • 步骤 6/10
    加入两茶匙花生油，稍煮2-3分钟
  • 步骤 7/10
    2-3分钟过后，捞起沥干水份
  • 步骤 8/10
    锅里放入4茶匙花生油，烧沸
  • 步骤 9/10
    花生油烧沸后，加入图3的酱汁，迅速搅均匀
  • 步骤 10/10
    把做好的酱汁，淋在生菜上即可
小贴士

油锅加酱汁时，动作一定要快，不然会糊的

发布于 2019-12-31
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