Name: 蒜米拌莴笋丝
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 莴笋 300g; 辣椒油 20g; 盐 5g; 蒜 10g; 芝麻油 5g; 味精 适量

蒜米拌莴笋丝

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ltsawSo

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莴笋丝凉拌本身就比较爽口，加一些蒜米，味道很重，超好吃！

时间:30分钟-1小时

食材

莴笋 300g

辣椒油 20g

盐 5g

蒜 10g

芝麻油 5g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

莴笋去皮洗尽
步骤 2/6

切丝加盐拌匀
步骤 3/6

加入蒜米
步骤 4/6

充分拌匀，码上半个小时
步骤 5/6

加入自己喜欢的调料：辣椒油，芝麻油，味精
步骤 6/6

拌匀就可以了

小贴士

用盐码上半个小时就可以了

发布于 2019-12-31

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