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素炒莴笋
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衷掀铱幸觅
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之前做过一次凉拌莴笋丝,觉得还不错,莴笋吃起来很爽口,这次搭配香菇和胡萝卜,颜色搭配很好看,味道也很清甜。
时间:10分钟内
食材
莴笋
1根
胡萝卜
半根
香菇
20g
油
适量
盐
适量
蚝油
1匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
香菇提前泡发。
步骤 2/6
莴笋洗净去皮,切片。
步骤 3/6
锅热油,下入香菇好胡萝卜煸炒出香味。
步骤 4/6
加入莴笋片同炒。
步骤 5/6
加入1匙蚝油,炒匀。
步骤 6/6
最后加入适量盐调味。
小贴士
炒的时候可以加入适量蚝油提味。
发布于 2019-12-31
21
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