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鸡蛋炒莴笋
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柾月赫兹
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋
3个
莴笋
200g
油
20ml
盐
1小勺
大蒜
5瓣
烹饪步骤
步骤 1/9
原料,莴笋我买的是菜场的人削好皮的
步骤 2/9
莴笋洗净切片,蒜切末
步骤 3/9
鸡蛋打散搅匀
步骤 4/9
油热倒入鸡蛋翻炒
步骤 5/9
炒好的鸡蛋盛出
步骤 6/9
锅里留底油烧热,放入蒜炒香
步骤 7/9
倒入莴笋翻炒
步骤 8/9
莴笋快熟时放入炒好的鸡蛋,加盐翻勺均匀即可出锅
步骤 9/9
出锅装盘
小贴士
鸡蛋不要加盐,后面再加盐会很咸,出锅时不用放鸡精,本身就很鲜美了.
发布于 2020-01-03
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