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干锅白菜木耳
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intermediate迷茫

今天做的这道菜是干锅白菜木耳，脆爽的白菜、香醇的木耳，搭配在一起，麻辣可口、味道鲜美，很不错的一道家常菜。

时间:10-30分钟
食材
白菜 200g
木耳 10g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
干锅料 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白菜切块
  • 步骤 2/10
    木耳提前泡发，洗净
  • 步骤 3/10
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/10
    放入菜包，炒香
  • 步骤 6/10
    倒入白菜
  • 步骤 7/10
    翻炒至软
  • 步骤 8/10
    放木耳，盐，炒熟
  • 步骤 9/10
    放干锅料、醋，翻匀即可
  • 步骤 10/10
    出锅喽
小贴士

黑木耳可以提前泡发，随吃随用。

发布于 2019-06-17
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