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胡萝卜焖牛排骨
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老师的初号机

冬天就爱吃肉，今天用牛排骨胡萝卜豆子配炖了一锅大菜。那炖制出来的汤汁给孩子们拌饭是再好不过了，炖制好的牛排骨烂透了，给我家婆婆吃也是很合适。一锅菜一家人美美那感觉真的是太妙了。

时间:30分钟-1小时
食材
牛排骨 1条
胡萝卜 2个
豆子 适量
姜 1块
料酒 3茶匙
酱油 2茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好所用食材。
  • 步骤 2/7
    将胡萝卜去皮改刀再与豆子清洗好控水备用。
  • 步骤 3/7
    将牛排下锅焯洗好备用。
  • 步骤 4/7
    将所有食材都入电压锅。
  • 步骤 5/7
    再调一个料酒酱油汁。
  • 步骤 6/7
    将调好的酱汁倒在锅里，上盖炖制30分钟即可。
  • 步骤 7/7
    这样子一份糯香有味的胡萝卜焖牛排骨就完成了。
小贴士

牛排骨在炖制前一定要焯洗一下，那样子炖制出来的菜才清爽有味。

发布于 2019-12-31
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