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虾皮营养汤
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七色花爱恋雨阳

喝汤，是我家每天必不可少的事，可能是受我老妈的影响，从小就爱喝汤，不管是饭前喝还是饭后喝，反正一顿饭必须得喝点汤，不然总觉得这饭没吃好，心里难受，呵呵虾皮紫菜鸡蛋青菜，这些都是很好的食材，既补钙又健康，一起打个清汤吧

时间:10分钟内
食材
紫菜 20g
虾皮 20g
青菜 520g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有食材备好，虾皮和紫菜用清水冲一下，去浮灰
  • 步骤 2/8
    烧开水，按家里几个人喝汤的份量来烧
  • 步骤 3/8
    水烧开后，先下紫菜
  • 步骤 4/8
    再下虾皮
  • 步骤 5/8
    然后打鸡蛋花
  • 步骤 6/8
    最后，撒上嫩嫩的小青菜
  • 步骤 7/8
    稍稍在锅里用筷子划拔几下，加一点猪油和盐调叶
  • 步骤 8/8
    美味的虾皮营养汤做成了
小贴士

青菜很嫩，下锅后不要煮，焯几下就可以出锅了，否则破坏营养成份哦

发布于 2019-12-27
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