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紫菜蛋花汤
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淇沪上雨天颜雨

最近比较懒，什么也不想动的。中午不怎么想做饭，刚好看到有舅母送来的紫菜。紫菜含有很高的什么营养价值，我就忘记了。小时候，家里没什么钱买骨头熬汤，父母用紫菜蛋花汤喂饱了我们。嘻嘻，自己煮一碗紫菜蛋花汤，回味下小时候的生活。

时间:10分钟内
食材
紫菜 150g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 两个
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    起锅热水。 等水煮开。
  • 步骤 2/8
    把紫菜放进去。 不能放太多。 紫菜是压缩的。
  • 步骤 3/8
    准备好两个土鸡蛋。 打在碗里。
  • 步骤 4/8
    等锅里的紫菜煮开了。 把打好的鸡蛋液倒进去。
  • 步骤 5/8
    放点盐。 搅拌搅拌。
  • 步骤 6/8
    放点蚝油。 搅拌搅拌。
  • 步骤 7/8
    放点花生油。 搅拌搅拌。 准备起锅。
  • 步骤 8/8
    营养又美味哦。
小贴士

这紫菜是亲戚送的，比买来的好吃很多，洗的时候，没有多少沙子。

建议各位豆亲把紫菜洗多几次，怕有沙子。

发布于 2019-06-14
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