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紫菜春卷
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姐姐送了些鲜紫菜。以前都是用它烧汤的。今天把它当馅儿用了做成紫菜春卷，外脆里软，是款不错的能填饱肚子的小点心哟！

时间:30分钟-1小时
食材
紫菜 70g
春卷皮 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲜紫菜洗净，拧干水分放入篮中，洒上适量的盐搅拌均匀，备用
  • 步骤 2/9
    春卷皮撕开
  • 步骤 3/9
    将紫菜放在春卷皮一端
  • 步骤 4/9
    用春卷皮把紫菜卷起来
  • 步骤 5/9
    不到头时，两头向里折
  • 步骤 6/9
    一直卷到头即可
  • 步骤 7/9
    锅中倒入油开火预热
  • 步骤 8/9
    等油热后，顺着锅边放入春卷
  • 步骤 9/9
    一面炸黄后翻面，两面都炸熟后即可
小贴士

1、鲜紫菜要多洗几遍才能洗干净，否则有泥沙

2、在煎春卷的时候要先将封口的一面向下，再翻面。

发布于 2019-06-14
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