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紫菜番茄鱼丸汤
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额尔古纳的陈鸿宇

这个汤不仅颜色缤纷，而且酸酸甜甜很开胃，营养还很丰富。由深海鱼类做成的鱼丸，营养价值十分丰富，加上钙量丰富的紫菜和有“维生素仓库”之称的番茄一起做汤，味道很不错。

时间:10-30分钟
食材
鱼丸 150g
番茄 1个
紫菜 10g
油 适量
盐 适量
生姜 2片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料；
  • 步骤 2/5
    鱼丸划十字；
  • 步骤 3/5
    番茄切块；
  • 步骤 4/5
    锅中加水3碗，先下姜片、番茄和鱼丸烧开稍滚片刻；
  • 步骤 5/5
    等鱼丸膨胀大浮上来时下紫菜，一滚就熟，加盐油调味，营养又开胃的靓汤就完成了。
小贴士

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发布于 2020-07-14
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