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虾仁青菜
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dazzle激动

小青菜是亲戚家送来的，吃着放心。

时间:10分钟内
食材
青菜 100g
虾仁 100g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把小青菜洗净切段。
  • 步骤 2/8
    熟虾去壳切段。
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/8
    起油锅炒熟鸡蛋盛出。
  • 步骤 5/8
    放入青菜煸炒。
  • 步骤 6/8
    放盐，稍放点开水。
  • 步骤 7/8
    青菜断生时放入虾仁、鸡蛋。
  • 步骤 8/8
    最后放点蚝油翻炒出锅。
小贴士

蚝油最后稍放点，可以提鲜。

发布于 2020-01-02
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