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鲜虾上汤芦笋
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别凊仴聊嘸痕

好吃

时间:10分钟内
食材
虾仁 100g
芦笋 100g
鸡汤 适量
鸡蛋 1只
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备芦笋。
  • 步骤 2/9
    准备虾仁(煮熟的,也可以用新鲜的)
  • 步骤 3/9
    准备鸡汤(也可以用鸡骨或猪骨头熬好的汤)
  • 步骤 4/9
    将鸡汤倒入小煮锅烧开。
  • 步骤 5/9
    然后将芦笋放入煮片刻。
  • 步骤 6/9
    再放入虾仁。
  • 步骤 7/9
    将鸡蛋打入小碗划散。
  • 步骤 8/9
    当锅里的芦笋和虾仁煮到适合自己的口感时喜欢,将蛋液徐徐倒入。
  • 步骤 9/9
    这款“鲜虾上汤芦笋”清鲜美味,营养好,很适合老年人喝。
小贴士

为了保持芦笋清爽的口感,煮到断生即可。

温馨提示:患有痛风者不宜多食。

发布于 2020-01-02
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