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海鲜面
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溯曲

儿子比较喜欢吃面食，为了让他营养均衡，吃出健康，我想了很多的招，现在的孩子真的不好伺候啊！这道面食，做法很简单，儿子很爱吃，而且里面营养很全面，虾仁，鹌鹑蛋，青菜，加在一起很鲜很美味。

时间:10分钟内
食材
虾仁 100g
面条 150g
油 适量
盐 适量
葱 适量
鹌鹑蛋 10个
青菜 2颗
姜 2片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备的食材，虾仁是我早上起立剥的，鹌鹑蛋煮好，把壳去掉，青菜洗好。
  • 步骤 2/11
    先用一个锅，把面煮下，煮好后备用。
  • 步骤 3/11
    锅热起来，倒入油，放2片姜去腥
  • 步骤 4/11
    把虾仁放进去，煸炒下。
  • 步骤 5/11
    然后加入水，大火烧开。
  • 步骤 6/11
    加入剥好的鹌鹑蛋。
  • 步骤 7/11
    放点盐进去，调味道。
  • 步骤 8/11
    然后把煮好的面放进去，煮下。
  • 步骤 9/11
    加入青菜。
  • 步骤 10/11
    最后加点葱，很香哦。
  • 步骤 11/11
    准备开吃。
小贴士

虾可以不剥虾仁，直接用基围虾也可以，我是方便吃，所以剥了虾仁。

发布于 2020-01-02
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