首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
辣豆瓣烧鲫鱼
6万 热度
75 收藏
老师的初号机
关注
鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高
时间:10-30分钟
食材
鲫鱼
1000g
葱
20g
姜
10g
料酒
30ml
辣豆豉
30g
烹饪步骤
步骤 1/4
鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃洗净,在鱼身两侧各斜切数刀,用料酒和盐姜、葱、蒜均腌制片刻;
步骤 2/4
锅中放入足够多的油,烧至8成热时,放入鱼稍炸
步骤 3/4
锅里加水,放葱姜调料,放入炸好的鱼,烧几分钟
步骤 4/4
出锅前加辣豆瓣。
小贴士
鲫鱼含胆固醇较高,中老年高血压、胆固醇偏高者少食为佳
发布于 2019-11-27
28
相关菜谱
麻辣豆腐烧鲫鱼
湖工BB机
9.6万 热度
117 收藏
麻辣豆腐烧鲫鱼
地板好硬荀潳芝
9.6万 热度
11 收藏
麻辣豆腐与鲫鱼的混搭----麻辣豆腐烧鲫鱼
池渔之恋泪潵
9.9万 热度
24 收藏
冻豆腐烧鲫鱼
断桥残雪龚程
7万 热度
114 收藏
毛豆子烧鲫鱼
clasp天无二日
7.3万 热度
775 收藏
香辣大锅烧鲫鱼
爱挣钱的桃酱
7.9万 热度
826 收藏
豆酱烧鲫鱼
姗姗liu
2.3万 热度
165 收藏
冻豆腐烧鲫鱼
谷风风月人间
8.4万 热度
39 收藏
蒜瓣烧鲫鱼
寄玉丝
5.4万 热度
194 收藏
毛豆烧鲫鱼
西柚和柑橘
8.5万 热度
775 收藏
红烧鲫鱼嫩豆腐
家小沫小柒柒杯
8.6万 热度
7 收藏
啤酒豆瓣焖黄鱼
匦期苹怯瘸
7.3万 热度
146 收藏
挑逗味蕾的鲫鱼做法——【干烧鲫鱼】
婉丽gangster
9.7万 热度
67 收藏
肉丝红烧鲫鱼
绿豆crash
1.4万 热度
132 收藏
郫县豆瓣烧排骨
单薄gracious
1.2万 热度
194 收藏
一勺酱带来的经典风味:家庭秘制版酱烧鲫鱼
霹雳小狼趴嗻
2.2万 热度
175 收藏
红烧鲫鱼
苍茫lining
3.7万 热度
199 收藏
红烧鲫鱼
衅珊茸德票
3.5万 热度
141 收藏
红烧鲫鱼
西柚和柑橘
5万 热度
166 收藏
红烧鲫鱼
鞘琳镣闷吠
5.4万 热度
177 收藏
写评论