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韭菜鹌鹑蛋小素鸡
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花鱼儿家的家常菜~~~~~~~~~~~~~~~韭菜鹌鹑蛋小素鸡
时间:10-30分钟
食材
小素鸡
135g
韭菜
65g
鹌鹑蛋
115g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:小素鸡、韭菜(已洗净切段)、鹌鹑蛋(已煎)
步骤 2/11
将小素鸡放在案板上切开。
步骤 3/11
烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
步骤 4/11
随后,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡和已煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。
步骤 5/11
接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。
步骤 6/11
然后,合入切好的韭菜翻炒一下。
步骤 7/11
最后,加适量的生抽。
步骤 8/11
加适量的盐。
步骤 9/11
加适量的味精。
步骤 10/11
调味炒匀,即成。
步骤 11/11
出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2022-05-13
188
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