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鹌鹑蛋青菜面
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链止履谭茁

鹌鹑蛋营养比鸡蛋还丰富，但是也不要吃多了

时间:10分钟内
食材
鹌鹑蛋 5个
面条 130g
番茄 1个
油 适量
盐 适量
青菜 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    番茄洗净切小块
  • 步骤 2/12
    取一个碗倒入少许水，将鹌鹑蛋打入碗中
  • 步骤 3/12
    准备好洗净的青菜和面条
  • 步骤 4/12
    热锅凉油
  • 步骤 5/12
    下入番茄炒出茄汁
  • 步骤 6/12
    倒入适量的清水大火烧开
  • 步骤 7/12
    烧开后调入适量的盐
  • 步骤 8/12
    下入面条，用筷子搅散开
  • 步骤 9/12
    倒入碗中的鹌鹑蛋
  • 步骤 10/12
    煮至面条气分熟时，下入青菜搅散开
  • 步骤 11/12
    青菜熟后，即可关火
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

番茄也可以先烫一下去皮在切

发布于 2019-11-26
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