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蒸肉圆
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时间:30分钟-1小时
食材
猪腿肉
220g
鹌鹑蛋
12个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
枸杞
适量
红枣
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备材料洗净
步骤 2/10
猪腿肉料理机打成泥,加入适量生抽,料酒盐顺一个方向搅打
步骤 3/10
分三次加入20克清水打匀
步骤 4/10
加入适量淀粉打匀
步骤 5/10
鹌鹑蛋加水煮熟
步骤 6/10
去壳
步骤 7/10
取适量肉馅包入鹌鹑蛋
步骤 8/10
依次包好
步骤 9/10
放入盘中,加适红枣和枸杞
步骤 10/10
电饭锅上蒸20分钟
小贴士
用蒸锅蒸也是一样
发布于 2019-11-26
68
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