玉米炖鸭肉 - 玉米炖鸭肉的做法,玉米炖鸭肉怎么做好吃,玉米炖鸭肉的家常做法 - 京细菜谱

玉米炖鸭肉

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梦如南筏痴珍

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这块鸭肉在冰箱里就了好久了,直到昨天朋友们来家里聚餐的时候才拿来炖玉米吃,放了一根玉米进去吸掉了多余的油,这个鸭肉吃起来一点也不油腻.

时间:30分钟-1小时

食材

鸭肉 700g

玉米 1根

啤酒 500g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

材料：玉米和鸭肉，我把它的皮拨掉了
步骤 2/14

啤酒和姜
步骤 3/14

玉米切块和香菇泡软
步骤 4/14

锅内热油炒香姜片
步骤 5/14

下香菇炒香
步骤 6/14

下鸭肉番炒
步骤 7/14

炒到鸭肉有点焦黄后下料酒
步骤 8/14

下生抽
步骤 9/14

下糖
步骤 10/14

下玉米
步骤 11/14

倒啤酒
步骤 12/14

下盐
步骤 13/14

盖好盖用中火焖到收汁
步骤 14/14

下葱出锅

小贴士

把鸭皮去掉就一点都不肥腻.

发布于 2019-10-16